O novo Pomar Didático do IFFar – Campus Santo Augusto, plantado em novembro de 2017, após o recebimento de cerca 150 mudas do Projeto Quintais Orgânicos de Frutas da Embrapa Clima Temperado de Pelotas/RS, começou essea ano a produzir os primeiros frutos de pessegueiro, araçazeiro, figueira, amoreira, limoeiro, tangerina e laranjeira

Segundo o professor Ricardo Paraginski, desde o plantio em 2017, até o momento, foram realizadas várias atividades práticas no pomar, com os estudantes do curso Técnico em Agropecuária, como replantio de mudas, coroamento, tutoramento, adubação, podas de formação e limpeza, plantio de mudas de amendoim forrageiro nas entrelinhas, além de outras atividades, como a produção de mudas de figo, a partir dos ramos vegetativos extraídos das mudas originais. 

Além das espécies que já estão produzindo frutos, o pomar conta ainda com outras espécies como: videira, caqui, goiaba, araçá amarelo, araçá vermelho, araticum, cereja do Rio Grande, guabiju, guabiroba, jabuticaba, pitanga, romã e butiá.

O IFFar – Campus Santo Augusto  novamente agradece ao Projeto Quintais Orgânicos de Frutas da Embrapa Clima Temperado pelo fornecimento e a doação das mudas, devido a grande importância que estas estão tendo na formação dos estudantes do Curso Técnico em Agropecuária e dos Cursos Superiores de Tecnologia em Gestão do Agronegócio e Bacharelado em Agronomia.