Coordenadora do NEA Arapuã participa de Roda de conversa sobre ciência e tecnologia
Aconteceu, ontem (25) a 2ª Roda de Conversa sobre Ciência e Tecnologia, na UFSM. A temática dessa Roda de Conversa foi Memória e Alimentação. A coordenadora no Núcleo de Estudos em Agroecologia - NEA Arapuã, professora Tatiana Balem do IFFar/ Júlio de Castilhos trabalhou o tema "Cultura alimentar, saúde e produção agrícola".
Participaram da atividade, a professora Flávia Charão Marques (PPG desenvolvimento Rural/UFRGS), falando sobre "Alimento ecológico e processos de inovação", o professor Alberto Arce (Prof. convidado PPGDR/UFRGS - Universidade do Chile - Wageningen University & Research)que tratou de " La importancia del patrimonio agro-alimentario". A roda de conversa teve como moderador o professor Gustavo Pinto da Silva, do Colégio Politécnico da UFSM.
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