Os alunos do Curso Subsequente Técnico em Alimentos realizaram viagem de estudos nos dias 26 e 27 de abril.

Na oportunidade visitaram a unidade da Seara/JBS em Três Passos, a qual tem capacidade de abate de 2.500 suínos/dia e produz 80 toneladas de presunto diariamente.Em Ijuí, conheceram a unidade de produção de biodiesel da empresa Três Tentos e, em Entre Ijuís a Vinícola Fin. Na empresa CCGL, situada em Cruz Alta, a qual processa em torno de 1 milhão de litros de leite por dia, acompanharam a produção de leite em pó, achocolatado e creme de leite.

As visitas tiveram como objetivo a visualização na prática de alguns processos, os quais são estudados durante o curso nas disciplinas de Tecnologia de glicídios e lipídios, Tecnologia de leite e derivados, Tecnologia de bebidas, Tecnologia de carnes e derivados e Gestão ambiental e tratamento de resíduos. 

• 3 Tentos 3 Tentos
• JBS JBS
• Vinícola Fin Vinícola Fin
•